1988年、日本初のトルコ料理レストランとして新宿にオープンした「トルコレストラン イスタンブール」の銀座店に行きました。
一度、夜に行ったことがあるお店。今回はひとりランチで利用しました。
▼夜に行ったときのレポートはこちら！
世界3大料理のトルコ料理を堪能する！イスタンブール 銀座店
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2017.12.30
脂肪のない赤身のお肉にスパイスが効いた味付けの料理が好きなので、トルコ料理は私の中でヒットしています。
ケバプ＆ライスをチョイス！
こちらがイスタンブールの外観です。カラフルなトルコのタイルが目印です。
ランチは4種類から選べます。オール1000円！
ナスとチキンのオーブン焼きも気になったのですが、、この日は赤身のお肉をいただきたかったので、ケバプ＆ライスを頼みました。
ランチには、サラダとスープ、ドリンクがついてきます。
ケバプ＆ライスが来ました。
お肉は完全赤身。薄切りビーフを何層にも重ね、グリルで回転させながら焼き上げたものなので、適度に歯ごたえがありながらも硬すぎないのがありがたい。
ちょっとサワーなトマトベースのソースと、クリーミーなソースの2種類あるのでいろいろな味が楽しめます。
ごはんはピラフ！ごはんだけでもいけます！炭水化物を取りすぎないようにしているので、このライスのサイズがありがたい。
お店ではトルコの番組が流れていました。
現地の食堂にいる気分になりますね。
トルコのタイルはきれいだな。
お昼休みの1時間。異国情緒を感じられる「トルコレストラン イスタンブール」おすすめです！
トルコ、旅行に行きたいな！
家でつくっちゃう！？
posted with ヨメレバ
- 作者:荻野恭子
- 出版社:河出書房新社
- 発売日: 2009年05月