どれだけ私は山形水ラーメンが好きか、君は知らない

●どれだけ私は山形水ラーメンが好きか、君は知らない
なんだっけ、このブログのタイトルは?

まずラーメンの内容を語る前に、山形市についてはっきりさせておかねばいけないことがあります。それは、ラーメン(中華そば)にかける各年の平均を見ると、山形県が13,424円とトップになっています。ちなみに全国平均は5,548円。一番消費が少ない和歌山市の4倍となっています。

家計調査(二人以上の世帯) 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市(※)ランキング

(平成24年(2012年)~26年(2014年)平均)


●中華そば(円) 
 

山形市 13,424
福島市 11,577
宇都宮市 10,176
仙台市 10,042
盛岡市 9,427
新潟市 9,272
長野市 8,730
秋田市 8,562
甲府市 8,011
青森市 7,767



山口市3,545
大津市3,542
堺市3,355
大阪市3,245
和歌山市3,047

データ元:統計局ホームページ 

しかし私も、年間5000円以上はラーメンを食べているかも。(10位の青森関係者だから!?)

山形といえば肉そばも有名ですが、日本そば・うどんのランキングを見ると10位に山形市が入っている。つまり山形市民は麺好きなのかもしれない。

高松市 14,019
静岡市 8,505
宇都宮市 8,247
名古屋市 8,217
仙台市 8,069
福岡市 8,022
岐阜市 7,735
福井市 7,535
前橋市 7,482
山形市 7,153

そんな中、私が最近、いや5年前からはまっている麺があります。特に今年は、ブームの波が再到来し、すでに5ヵ月で7杯食べています。

じゃじゃーん

山形水ラーメン

真ん中の赤いボールは、辛みそです。そして山形県赤湯産の唐辛子も振りかけちゃうのが私流。

プルーカフェ

関連ランキング:カフェ | 銀座一丁目駅宝町駅京橋駅

今年はあと、10杯くらい食べてしまいそうだ。体重が心配だ・・・。

ラーメンを食べる前に野菜ジュースを読むとよいらしい。この本に書いていました。

スマホでペース配分!

岩手も麺が有名ですよ。ジャージャー麺とか冷麺とか。

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