「菊富士」弘前バスターミナルで高速バスの待ち時間に津軽創作郷土料理を味わう

盛岡までの高速バスが出発する1時間ほど前に、弘前バスターミナルに着きました。

ちょうど正午だったので、ごはんを食べることに。

そんなときに、観光客の皆さんにオススメしたいのが、地下のレストラン街にある津軽の創作郷土料理のお店「菊富士」です。

地元の人はみんな知っている「菊富士」の支店

菊富士の本店は、まちの中心地「土手町」にあります。明治から続く老舗です。

創作郷土料理の店 菊富士本店-青森県弘前市-

その支店が弘前バスターミナルが一緒に入っているイトーヨーカドーの地下にあります。

本店と違って、さっと食べられるメニュー多し。

寒い冬のおすすめは「鍋焼きうどん」。

こちらがその鍋焼きうどんです。

麩、天ぷら、シイタケ、マイタケ、鶏肉など具沢です。卵も乗っているのが嬉しいですね。

お茶を飲んでゆっくりして、高速バス乗り場に向かいました。

弘前市に来て手軽に郷土料理を食べたいみなさん。ぜひ菊富士へ!

▼こちらは本店の情報です!本店は本格的な郷土料理が楽しめます。

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鎌倉幸子(かまくら・さちこ)

アメリカ、オランダ、ドイツ、カンボジアでの海外生活15年の青森県民。現在は東京都在住。認定ファンドレイザー。社会的インパクト・マネジメント/ITコミュニケーションとファンドレイジングが守備範囲。 詳しいプロフィールはこちら。