Categories: パキスタン

パキスタンといえばビリヤニ(炊き込みご飯)ですね

写真を整理していたらパキスタンで食べたごはんの画像も発見しました。

パキスタンでは鶏肉や羊肉とご飯を混ぜたビリヤニがポピュラーなようですが、こちらはお肉なしだった気がします。でもスープでしっかりと炊きこまれていておいしい。

アフガニスタンと同様に、野菜サラダ、肉の煮込み料理が出てきました。

また豆とポテトのカレーもおいしかった。

海外出張の楽しいところは、その土地でいただくごはんですね。

その土地の料理をおいしく食べられるのは、旅行中の体調によって左右されます。毎日、ゆっくり眠って、ベストコンディションをキープしましょう!

 

鎌倉幸子(かまくら・さちこ)

アメリカ、オランダ、ドイツ、カンボジアでの海外生活15年の青森県民。現在は東京都在住。認定ファンドレイザー。社会的インパクト・マネジメント/ITコミュニケーションとファンドレイジングが守備範囲。 詳しいプロフィールはこちら。

Share
Published by
鎌倉幸子(かまくら・さちこ)