再入院をしていた父が退院したので、ちょっと贅沢なランチをいただくことに。
1967年開業の青森県でも老舗のホテル「ホテル青森」の1階にあるカフェレストランスワンに行きました。
カフェスワンのメニューはピラフ、スパゲティ、カレーライスと肩ひじが張らない、けど本格的な洋食を楽しめるのが嬉しいです。
母は帆立とアオサのスパゲティをオーダー。
私と父は、ハンバーグステーキセットを頼みました。
ハンバーグステーキセットにはスープとサラダ、そしてドリンクがついてきます。
今日のスープは冷製のポタージュスープでした。サラダには新鮮な野菜とポテトサラダが盛られていました。この小さめのサイズもちょうどよかったです。
ハンバーグが登場。デミグラスソースは自分のお好みの量をかけていただきます。
上にのっているのは卵です！ナイフで切り込みを入れると、中から黄身がじゅわっと出てきました。
ハンバーグとデミグラスソースと玉子が混ざり合うハーモニーを堪能しました！
入院していた父が「自分の食べたいものを選べるって嬉しいね」といっていました。入院中、ごはんが出るのがありがたいことですが、メニューは決まっていますからね。
入院中体重が落ちてしまった父ですが、シャバのごはんを食べて、元気を取り戻してもらいたいです！
病み上がりの父が「おいしい」と完食したホテルのランチ、おすすめです。
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